コースのご案内

蟹づくしコース 10,500円 (税込)

蟹しゃぶに活毛蟹の半身と蟹料理を心ゆくまで堪能できる蟹づくしコース
プラス2,500円で飲み放題をお付けできます。(お酒各種・ソフトドリンク、2時間制、ラストオーダー30分前) ※浜茹毛蟹は1000円引きになります。 ご希望の方は必ず事前にお申し付けお願い致します。

1. 先付け2種盛
2. 蟹と本日のお刺身2種盛り
3. ずわい蟹とイクラの海鮮サラダ
4. 蟹しゃぶ
5. 活毛蟹の姿盛(半身)
6. 揚げ大根の蟹あんかけ
7. 雑炊
デザート 時季、仕入れにより異なります。

蟹づくしコース 10,500円 (税込)写真

蝦夷屋特選コース 8,600円(税込)

当店1番人気!! 毛ガニからお肉まで堪能できる大満足コース ※浜茹毛蟹は1000円引きになります。 ご希望の方は必ず事前にお申し付けお願い致します。

1. 先付け
2. 旬のお刺身2種盛り
3. 活ホタテの鉄板蒸し
4. 毛蟹の姿盛り(半身)
5. 和牛サーロイン 生山葵添え
6. 塩水ウニの茶碗蒸し
7. 極上イクラと鮭のお茶漬け
デザート 時季、仕入れにより異なります。

蝦夷屋特選コース 8,600円(税込)写真

蟹しゃぶコース 7,500円(税込)

ずわい蟹をしゃぶしゃぶでご堪能下さい。

1. 先付け
2. ずわい蟹サラダ
3. お刺身2種盛り
4. 蟹しゃぶ
5. きんきの煮付け
6. 蟹の茶碗蒸し
7. 雑炊orうどん
デザート 時季、仕入れにより異なります。

蟹しゃぶコース 7,500円(税込)写真

活毛がに満喫コース 7,500円 (税込)

蟹づくしの満喫コース ※浜茹毛蟹は1000円引きになります。 ご希望の方は必ず事前にお申し付けお願い致します。

1. 先付け
2. 旬のお刺身2種盛り
3. ずわい蟹とイクラの海鮮サラダ
4. 毛蟹の姿盛り(半身)
5. ずわいがにの天婦羅
6. かに雑炊
デザート 時季、仕入れにより異なります。

毛がに満喫コース 7,500円 (税込)写真

時季、仕入れにより料理の内容は異なります。予めご了承下さい。お料理の内容・ご予算等はお気軽にご相談下さいませ。
冠婚葬祭・各種宴会承ります。

プラス2500円で飲み放題を付けることができます。ソフトドリンク/お酒各種

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